元喜茶4元……茶饮价格战比高温天气更火热ag旗舰厅登录古茗奶茶001元茶百道29

　　又如书亦烧仙草推出0品牌费▽★、0合作费▷■○☆•、0服务费的加盟新政▪▪▼•=◁；红餐大数据显示☆☆▼•，估值达到近100亿元□▲…☆•▽。霸王茶姬新开店2000+家☆…◆◇，新茶饮品牌也在寻求下沉市场和海外市场的增量☆□◁。

　　如果说上述品牌只是利用短期低价策略引流▽☆◇◁，那书亦烧仙草就是誓要将-◆▷•▪□“质价比▷◇▷◆”路线月份开始★△◆，书亦烧仙草的部分门店开始调整价格策略○○★，到了5月份○=◁…=，越来越多的店面更换了新菜单-□，新菜单整体的视觉呈现就是☆▷▷■“10元以下■○■▽”的产品占据了主导地位▼○。书亦烧仙草并非通过直接降价的方式…△▷，而是优化菜单结构来实现这一目标●□。例如…▼★▽，主推的新产品多肉杨梅和杨梅白月光只要9▼▼◁.9元▪★，没有套路◆◆，也不需要第三方平台购券■▽=。此外▽◆★△★，新上的薄荷奶绿◁▷•……★、桃桃乌龙□□=●、茉莉奶绿等产品价格也都在个位数▪▪▪•••，与蜜雪冰城形成了直接的竞争态势★▷•▽-◁。

　　因此…□◁■，有业内人士建议=■△▷●，在未来一两年内=○★…，潜在投资者应谨慎考虑△◆，避免盲目加码奶茶店投资☆●，以免成为行业调整中的牺牲品◁●■○■。

　　壹览商业统计显示○★，今年一季度=…□■，其长期跟踪的26家新茶饮品牌开店速度放缓△◁，甚至有品牌新开门店数环比将近腰斩…▽。

　　据统计◆◁☆▷▲，3月☆▪☆☆▼◇，26家新茶饮品牌现存门店数量为11▼▼◇.49万家○◆•◁，4月却仅有11△■•▼◆▽.08万家•▷，5月有小幅上升▪-□★•◁，达到11○…●▼….48万家▲▲○■★。但同比3月☆□◆•-，门店数量净新增数仍然为负▽△△。

　　如前所述▽-◆○◇，若低价策略不能保证品牌和加盟商的利润◆●□，这对品牌的长期经营将造成冲击◁◁▽。以咖啡领域的瑞幸为例★◁●▪▼，其最新财报显示■□▲，2024年一季度营收62△•.8亿元•=○，同比增长41△▷=▷.5%=○△★，净亏损8320万元★☆=▽☆▪，去年同期的净利润却是5★○☆◆◁☆.64亿元▽•。也就是说•=▪•-◆，降价对其利润影响颇大○=◁▲-•元喜茶4元……茶饮价格战比高温天气更火热，增收最后却不增利◆▼◇◇★。

　　•★○“这已经不能用白菜价形容了◁▽◆▷-◇。▼=”对比古茗此前推出的4元柠檬水▪○▷▪，近期每日都要购买茶饮的白领小樱惊呼这个夏天省下不少奶茶钱◆○。

　　再来看看•-◁■▷…，一直走低价路线的蜜雪冰城也不甘示弱■○□▼，▪□☆“芋圆奶茶▽•◇”仅售0▽◇◁★.6元□▽•，□◁▲…“冰鲜柠檬水-•”…-、□△▪○“糯香绿茶=●◁=◁”只要2▷-☆▼.68元……

　　灼识咨询报告显示=…■，三线及以下城市的现制茶饮店门店密度仅为每百万人247家店◁…，远低于一线年◁□，三线及以下城市的市场复合年增长率达到了30▲△▷▼.2%▪=○▽•，在所有城市中增速最快○•。预计到2028年=▼★◇◇，三线及以下城市将占中国现制茶饮店市场总体规模的51--.5%……。

　　曾经在茶饮界以高端•■◆、高价著称的喜茶也在☆▷☆“以价换量△◆▽”•★●■•▪，喜茶推出限时活动◆▼…，10余款产品可使用买一送一券▲◇，其中原价8元的=★▪●-◆“纯绿茶妍后▼◁•◆”用券后只需4元一杯-◁◇-◆，性价比堪比蜜雪冰城…◆△▲=○。

　　毕竟喜茶都已经从2020年的客单价35元+•●，到2022年初□●-“喜茶告别30元△▪□◆…▷”▼○●▪，再到如今的十几元▼…▲☆○、几元一杯•★▲-◇，这一波营销直接带来超大流量△◇◆•-◆。

　　针对此番降价的举措●△-，书亦烧仙草相关负责人在接受采访时表示★■▪，今年书亦集团明确了未来的定位是要走质价比路线△▪□，在价格上▷▪，整体产品下调到10元左右○•…▷□，未来可能还会推出6元○▼▲、7元甚至更低价格的产品◁•◆。

　　入夏以来○▼◁▼友圈文案配上美食你就是这个圈“最靓的仔” 奶茶真的是很多妹子的=■“续命●•”良药=•▪▽，有时候甚至到了没有奶茶就没办法过下去的地步=▽▷，但是吃货的手里有这样一杯奶茶○○=，快乐起飞=•，要是有 更多 友圈文案配上美食你就是这个圈“最靓的仔”，，广东各地开启-◁★△“炙烤模式◆■”=◆○。截止到7月10日•▽▷=◆，气象局已经发布超过140个高温预警信号◁△••。与高温相对应的是茶饮消费的快速攀升○•，新茶饮品牌纷纷■▽……◁“以价换量…-▷”争夺市场◆▲△○■。古茗奶茶抖音团购价低至0○△◇.01元=▪△，茶百道团购价2•◁▽☆.9元△=，曾经动辄30元+的喜茶▽◆●▷“纯绿妍茶后□…▼▼◁”限时4元……

　　背后站着的出资方有绝味食品○•◆…、洽洽食品…★◆★□、腾讯投资▪•-▷、克明食品等▽▽■●◁，▼●△”其拿下超6亿元融资▼△◁△▼■。

　　沪上阿姨干脆推了一个子品牌▽○○“茶瀑布◆△◁☆▽”★●，2元的冰淇淋○□，4元的冰鲜柠檬水△◇•▪☆★，门店单杯饮品的价格多数都在4-8元之间○■…★，直接对标蜜雪冰城◁▪•。

　　在抖音上…▲▷◁-▪，几乎所有的新茶饮品牌都有团购产品-○◁•◇▽，而让网友惊喜的是•●，古茗有多款产品团购价低至0◆○◇.01元○•■，如原价15元的■▽▲“云雾栀子青○▪”○…●•、▪••“云岭茉莉白▼•▷…□•”ag旗舰厅登录◁○▲□□●、原价10元的▷-◆“布丁西米露（长青款）=△▪•”△▽…、★…△△“古茗奶茶◁◆-”只要0◁-●○.9元（海南广东专享）◇★▪。

　　事实上=…，茶饮市场的价格战早在4月份就开启◁-▽=△○，书亦烧仙草旗下的柠檬水□▷□、茉莉奶绿和桃桃乌龙等只要个位数价格○☆◆；霸王茶姬更是在5月中旬放出1亿杯免单的活动◆◇=。价格战作为竞争中最直接有效的手段□◁◆☆□=，短期内可获得很大的流量▲◇▲，但同时也给品牌的利润和供应链带来巨大挑战•▽。

　　书亦烧仙草的门店规模也仅仅次于蜜雪冰城□★。书亦烧仙草整体就没有竞争力-▪★，▷▽▷◇▲“现在如果不做战略转型☆--●，书亦烧仙草的门店规模曾位居行业第二-●▷▽▪，

　　为了更好地传递●☆☆■“平价效应□▲”▪◆•★◆，书亦烧仙草的门店采取了卡布灯箱或者A4台卡的方式主推▽=○▼“夏季TOP榜-▲▼•”☆★，前五名的重点产品价格是6▽▪…、7•=▪、8=▽▷◇、9▽▼●▽•、10元□•▷△▲。同时◆◁…○-●，菜单显示屏也同步跟进…●▼□▲▽，主推产品由之前的十几元产品回归到柠檬水▷◆◇☆◇△、茉莉奶绿和桃桃乌龙等个位数价格产品△◆■=□▪。

　　换言之○☆…△▪，低价策略可以在短期内获得流量●▼，但长期来看●●，对品牌的利润空间和供应链带来很大的挑战☆-，首当其冲的是加盟商=☆□。

　　低价是营销策略=○•▪，也是市场趋势◁=▲○。华安证券研报数据-★☆，2020年到2023年★☆▪•●，新茶饮品牌10元以下消费占比从7%上升至30%◆☆☆，20元以上占比则从33%下跌至4%◆▲■□□。蜜雪冰城-★○▲、古茗也在招股书中判断▼■△，平价茶饮未来增速将快于中价▲-◆、高价茶饮■◇-◇•。

　　随着茶饮行业竞争的加剧▪▽◇★，书亦烧仙草如今却被茶百道=★▲-=…、古茗-••…▷▷、沪上阿姨等甩在后面▪▼。截至5月30日□▲◇，根据窄门餐眼的数据▪▪…=，蜜雪冰城门店数为2□★○◇.9万家=□◇★=▼，古茗门店数9409家…■•高腰毛边牛仔短裤轻松打造韩版显瘦造型ag 这款牛仔短裤是专为女性设计的△-▽，采用紧身款式•△◁…▪，能够完美展现女性的曲线美ag旗舰厅手机版•-□ag旗舰厅手机版时尚达人的夏日选择：。无论是春夏秋 更多 高腰毛边牛仔短裤轻松打造韩版显瘦造型ag。，茶百道8472家•-★•■，沪上阿姨8472家★=☆▷，书亦烧仙草则排在第五位△☆△■▷▼。这也意味着在这几年里◇▽，书亦烧仙草在大幅关店□■△●=◇。反观友商□▲=△，目前茶百道已经登陆港股上市■◆•，而蜜雪冰城-◁、古茗○◆●-、沪上阿姨也均在上市的路程中☆○=。

　　古茗官宣首年0加盟费的政策-▲•■；喜茶□■、乐乐茶等品牌已经开始下沉至三四线城市…=◆=△。三线及以下城市的现制茶饮店门店密度远低于一线城市▪•◆○▷◆，蜜雪冰城则新开出6000+家门店☆▪•。而且在这个时间节点上…★，去年依然是新茶饮-◇…=•“狂飙☆-◆”的一年-○▽△：2023年■▷☆，书亦烧仙草也表示…●，市场增长空间巨大-=。此外◇--□★▪，乐乐茶宣布35万元可☆◇…▲▲“兜底▽◇▷”开设一家不超过50平方米的门店……即使如此▽◁☆▽■•？

　　大家都是中规中矩地在做•■，值得注意的是•▽ag旗舰厅登录古茗奶茶001元茶百道29，2022年2月▽○，喜茶新开2300+家门店●◁，所以我们也想扩展一个新的空间来竞争□▪◇-□。

　　对于茶饮品牌而言▷▽，竞争不仅限于价格•□，还有规模扩张▷○▼▷□。窄门餐眼数据显示●•○●，奶茶饮品赛道门店总数达427306家●▲●•，近一年新开门店165388家○★◁▷▲★，但净增长仅有45825家○…。

　　对此▽▽••▼□，不少加盟商只好选择关店保本■▲△。业界分析△•，与蜜雪冰城相比▼△，书亦烧仙草在供应链布局上显然处于劣势☆▲△-。蜜雪冰城有自己的工厂▼○-，能够实现核心原料自产=▼☆□-，并且加上庞大的规模效应■▷=-，进而降低了成本▽=•◇●。而书亦烧仙草则多数是从供应商手中采购原料▽•★▷▲◇、再转手卖给加盟商赚差价☆◇◁。

　　随着下沉市场涌现大量的新茶饮需求◇□，新茶饮企业持续布局三四线城市▽▼。近一年◇◆…△▲○，喜茶相继入驻安徽★•◆、四川●••▼、山东■★•☆▪、江西▪◁□、河南等多地三四线城市▽■。红餐大数据显示▼◇●，如今喜茶已有约四成门店开在三线月初○▼，下调加盟门槛的乐乐茶表示▲△▪★，今年将加密江浙沪以及东三省地区门店-▽☆☆○，重点下沉至县域□◁=。

　　为了争夺加盟商▲-••□•，各大品牌争相降低加盟门槛ag旗舰厅登录☆●▷=▽▼。如喜茶在今年初推出合伙人优惠政策▷□△☆○▼，承诺一季度新签约伙伴合作费全免○■◇◆□-，上半年签约并开业的合伙人▪◆◆，每开满3家门店获得6▷★◁=▲▲.6万元装修补贴等▪◆☆；茶百道紧随其后▪-▽★…◆，开始实施签约减免…▲▼○、点位减免▲…=、物料返点等优惠措施●•；奈雪的茶也宣布将开店门槛从98万元降到58万元起★▪。

　　毋庸置疑▷◆★•，低价是最省力▪▲▽▼△、直接的竞争手段▽▪▲▽-▼，价格战的背后是市场增速放缓引发的市场争夺战○•▪★•。《2023新茶饮研究报告》也预计○▷○▼，全国新茶饮市场2024年至2025年市场规模增速分别为19○…◆▷●-.7%和12•◆.4%…■■▼，较此前2018年至2019年26▼□△▽☆.5%○●◆▪•◁、23◇●…▲.4%的增长率有了明显下降△▲◆。

　　茶饮价格战◁●☆△▷，受益的是消费者…▪△●▽•，对于品牌和市场的良性发展未必是好事▷◇-◇。虽然产品价格降低了★•=●▽，但是进货价却没有任何变化△□▼▪★•，这引发很多书亦烧仙草加盟商的不满▲▼☆。很多加盟商表示○=◁……◆，◁★◆“堂食勉强保本▼▲，外卖妥妥地亏钱☆▲。◇•”

　　红餐大数据显示-☆，近3个月▪★…●，新开门店数排名前十的新茶饮品牌◇●•◆，有一半品牌的新开门店数环比都在下降●◆•，包括蜜雪冰城▲•-•▼、茶百道等▽▷…。